Bio Kokosmehl (1000 g)

29 Bewertungen für Bio Kokosmehl (1000 g)

1. 

   5 von 5

   Wilhelm Ws – Januar 11, 2022

   Mild

   Und dennoch eine überzeugende Qualität. Lecker in vielerlei Anwendungen.
2. 

   5 von 5

   Aaron – Januar 11, 2022

   Super lecker

   Super Kokosmehl schmeckt super und ist wirklich BIO.
3. 

   5 von 5

   Beate L – Januar 11, 2022

   super

   Das Kokosmehl ist lecker und eignet sich gut zum Backen. Mit der Qualität sind wir sehr zufrieden.

   Schade finden wir die Plastikverpackung für ein Bioprodukt, da fänden wir eine Papierverpackung deutlich passender
4. 

   5 von 5

   Marco G – Januar 11, 2022

   Gute Alternative

   Super Alternative zu herkömmlichem Mehl mit dezentem Geschmack nach Kokosnuss,weshalb ich es eher bei süßen Mahlzeiten nehme. Die Verarbeitung ist analog zum herkömmlichen Mehl. Die Tüte ist wiederverschließbar, was ich sehr praktisch finde.
   Im Vergleich zum herkömmlichen Mehl allerdings sehr teuer.
5. 

   5 von 5

   Lisa – Januar 11, 2022

   Backe sehr gerne damit

   Als glutenfreie alternative zu Weizenmehl ist das Kokosmehl wirklich super geeignet. Ich benutze es im Mengenverhältnis 1:1 und meine Backwaren werden genauso toll wie mit anderem Mehl auch. Kuchen, Muffins und Pfannkuchen habe ich bisher damit gebacken, niemanden ist der Unterschied aufgefallen,nur wenn man es weiß schmeckt man einen Hauch Kokos, den ich aber gerade bei süßem Gebäck als angenehm empfinde.
6. 

   5 von 5

   Rita R. – Januar 11, 2022

   Kokosmehl

   Bin sehr zufrieden mit dem Kokosmehl und auch positiv überrascht. Hatte das bisher noch nie verwendet, aber bietet eine gute Alternative.
   Die Verpackung könnte etwas leichter zu verschließen gehen, ist ja doch ein Kilo und wenn man das nicht genau zumacht, hat man das ganze Mehl heraussen.
   Preis/Leistung gut.
7. 

   5 von 5

   Annemarie M – Januar 11, 2022

   Besonders feines Nussmehl

   das im Prinzip nichts anderes als ganz fein gemahlene Kokosnuss ist. In dieser Konsistenz kann man die Nuss gut als Mehlersatz verwenden, muss allerdings einige Unterschiede berücksichtigen. Wenn man sich an entsprechende Rezepte hält, kann aber nichts schief gehen - so gab es bei uns schon Plätzchen, Kuchen und Brot!

   Das Tolle: es klumpt überhaupt nicht und lässt sich somit wirklich gut verarbeiten. Wer den leicht exotischen Kokosgeschmack wie ich mag, wird begeistert sein!
8. 

   5 von 5

   Katherine Holz – Januar 11, 2022

   Lecker im Bisquitteig für Erdbeerkuchen

   Kokosmehl verwende ich das erste Mal und bin begeistert.

   Ich habe Kokosmuffins mit Schokodrops gebacken und 1/3 des 550er Mehls durch Kokosmehl ersetzt. Das Backergebnis war prima, die Muffins sind normal aufgegangen. Und das Kokosmehl hat die angerösteten Kokosflocken super verstärkt.

   Ich habe es auch schon in einen Bisquitteig getan (ebenfalls 1/3) und für einen Erdbeerkuchen verwendet - toll!

   Prima finde ich auch die verschließbare Verpackung, die stabil genug ist, damit man das Mehl nicht umfüllen muss.
9. 

   4 von 5

   Sandra W. – Januar 11, 2022

   Nicht immer nur Weizen

   Auch wenn nicht für Menschen mit Glutenunverträglichkeit gebacken wird, kann Kokosmehl zum Einsatz kommen. Denn Abwechslung in der Ernährung ist für uns alle gut. Dieses Kokosmehl ist von guter Qualität mit Bio-Siegel und macht einen sehr frischen Eindruck nach dem Öffnen des Beutels. Zwar ist ein Kunststoffbeutel praktisch, weil nichts von dem Produkt entweichen kann, jedoch auch nicht sonderlich umweltfreundlich, daher der kleine Punktabzug von mir.

   Das Mehl ist ansonsten hervorragend, duftet nach Kokos und gibt Speisen eine leichte entsprechende Note. Wer das gar nicht mag, muss auf andere Mehle ausweichen, ich finde es aber einen leckeren Kick.
10. 

    5 von 5

    Thomas Ortmann – Januar 11, 2022

    Vielseitig verwendbares Mehl

    Dieses Mehl wird in einer 1 kg-Standtüte geliefert, die sich wiederverschließen lässt.

    Zunächst hat das Mehl, wie nicht anders zu erwarten, einen leichten Kokosgeruch. Dieser macht sich in der weiteren Anwendung jedoch nicht bemerkbar.

    Dieses Mehl wollte ich ausprobieren, da ich mich ketogen ernähre und etwas darunter leide, dass ich bestimmte Lebensmittel nicht mehr essen soll. Deshalb ist dieses Mehl eine gute Möglichkeit, um nicht ""sündigen"" zu müssen.

    Es lässt sich wie normales Weizenmehl benutzen. Es mag teurer sein, jedoch ist meine Gesundheit mir dies wert.