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Home » Superfoods » Bio Ceylon-Zimtpulver (500 g)
Ein rein pflanzliches Produkt, für Veganer geeignet. Aus umweltfreundlichem Anbau auf indischem Boden. Beste Bioqualität, schonend hergestellt aus erlesenen Zimtstangen.
11,95 € – 49,95 € / Kilogramm
Zimt ist ein tolles Gewürz, das für sein intensives Aroma und seinen scharfen Geschmack bekannt ist. Zimt verleiht Speisen und Getränken eine besondere Note und ist außerdem reich an Nährstoffen.
Es gibt zwei Hauptsorten von Zimt: Cassia und Ceylon. Cinnamomum verum, auch „echter Zimt“ oder Ceylon Zimt, hat ein süßeres, feineres Aroma als Cassia Zimt. Ein wichtiger Unterschied zwischen den beiden Zimtsorten ist Kumarin – ein natürlicher Bestandteil des Gewürzes, von dem man sagt, dass es das Blut verdünnen kann.
Die Konzentration von Kumarin ist in Cassia Zimt deutlich höher als in Ceylon Zimt. Deshalb ist Ceylon Zimt auch besser zum täglichen Verzehr geeignet.
Mit seinem süßen, warmen Aroma eignet sich der gemahlene Bio Ceylon Zimt von Monte Nativo bestens zum Kochen und Backen. Er peppt Nachspeisen, heiße Getränke und Soßen sowie viele weitere Speisen auf und darf daher in keiner Küche fehlen.
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Unser Bio Ceylon Zimt kommt von einem Zulieferer, der uns gut bekannt und vertrauenswürdig ist – deswegen kannst du dich auf beste Qualität verlassen. Ressourcenschonend verpackt im praktischen wiederverschließbaren Beutel.
✓ Du erhältst 500 g Bio Zimt ✓ Ein rein pflanzliches Bioprodukt✓ Schonend verarbeitet, sodass die essenziellen Bestandteile erhalten bleiben✓ Kommt aus Indien und wird in Deutschland verpackt ✓ Schadstofffrei